Chers tous,
Depuis ce big bang, nous sommes plantés sur Coronaland, en pleine nébuleuse sur la date de retour sur la planète Terre.
Enfin, aujourd'hui nous avons une eclipse de perspectives et nous sommes en bonne voie lactée pour se reconnecter avec notre galaxie du quotidien.
Alors sans attendre des années lumière, on part découvrir cette constellation de nouvelles adresses en ville.
Au crépuscule d'une nouvelle vie, vous allez être à votre apogée !
Bon retour !
Nos adresses coups de coeur
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Galerie Hervé Perdriolle: Pour les passionnés d’art contemporain, voici une solution à l’abri des foules: Hervé Perdriolle, critique d’art, commissaire d’exposition, collectionneur et galeriste, sera ravi de vous recevoir sur rendez-vous privé dans sa toute nouvelle galerie en appartement, avenue Louise.
Après 10 ans à Paris, il a rejoint notre capitale belge pour nous faire découvrir sa sélection d’artistes, du New York des années 1980 à la création contemporaine dans les villages de l’Inde profonde. Vous pourrez admirer (ou acquérir !) des œuvres de Robert Combas, Tseng Kwong Chi, Samantha McEwen, Shine Shivan, Vayeda Brothers, … Une très belle adresse pour sublimer son confinement !
Sur rendez-vous : 337 Avenue Louise, 1050 Ixelles - +32 492 31 01 19 -
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Vrac et compagnie : Voilà typiquement l’adresse sur laquelle on miserait une grosse partie de nos jetons! Toutes deux mamans de 3 enfants et désireuses de s’investir davantage au niveau local, Caroline et Hélène, ont ouvert, en début d’année, cette petite boutique vrac et zéro déchet qui fait la part belle aux produits du coin.
On y trouve des fruits et légumes frais et secs, des légumineuses, des biscuits, du pain à tomber par terre de la Maison Barat, du chocolat, quelques produits laitiers et des bons œufs. Et plein d'autres choses encore en vrac à découvrir sur place.
ll y a également un coin épicerie, avec de bonnes bières et du bon vin français ou belge. Enfin, ce qu’on a trouvé le plus original : un espace droguerie où une seule machine (d'origine belge) peut faire plus de 23 produits ménagers !
Elles diffusent largement leur bonne humeur, même sur leurs réseaux sociaux, où on peut se faire un bon aperçu de leur philosophie…
En confinement, les deux compères ont adapté quelques peu leurs horaires, mais restent présentes pour vous servir. Pour passer commande ? Rien de plus simple ! Sur base de la liste de leurs produits qu’elles vous envoient par mail, elles préparent vos demandes et vous n’avez qu’à passer en magasin récupérer vos achats après paiement.
662 Chaussée Saint Job, 1180 Uccle - +32 2 31 52 212 -
Pour bien commencer la journée
- Buddy Buddy : C’était (c’est ?) la pause idéale pour une petite pause après le shopping ! Situé juste au coin de l’Apple Store, ce café 100% vegan bi-colore, visuellement coupé en deux par la peinture de ses murs, décline sa carte autour des « peanut butter », des pâtes à tartiner à base de noix, réalisés dans un petit atelier sur place. Obtenues à partir de noisettes, d’amandes et de cacahuètes, ce sont des petites bombes de protéines dont on ne sait plus se passer !
En temps « normal », des toasts sucrés et salés, ainsi que tout ce qui fait un bon petit déj’ (porridge, granola, banana bread, boissons chaudes et froides, …) sont à déguster toute la journée sur place. Pour ces semaines de confinement/déconfinement (on ne sait plus !), ils restent ouverts le mercredi, samedi et dimanche de 11h à 14h pour tout emporter chez nous. Ca ne nous rendra pas plus légers, mais qu’est-ce que leur ‘Cold Brew’ fait du bien!
10 Rue des Drapiers, 1050 Ixelles –
- Frank : Cette adresse qui a ouvert ses portes à côté du Wolf et de la Monnaie le 1er mars a malheureusement dû les fermer quelques jours plus tard… On n’a donc pas encore eu l’occasion de s’installer à leurs tables pour petit déjeuner ou bruncher comme le propose leur carte, tout droit inspirée d’Australie, avec beaucoup d’options vegan et sans gluten. Il parait qu’ils servent un hummus qui nous fait voyager jusqu’à Tel-Aviv ! Et le reste ! Alors heureusement pour nous, en ce moment, ils ouvrent le weekend de 11h à 14h pour des cafés et des douceurs en take away. On fera partie du prochain voyage !
14 Prinsenstraat 14, 1000 Bruxelles
Pause déjeuner
- My Tannour : Vu la file (et la petite terrasse !) qui ne désemplissait pas près de Flagey et devant un des mini comptoirs du Wolf, on se réjouit de l’ouverture d’une deuxième adresse de ce ‘Syrian Street Food’ depuis la mi-mars à Saint-Gilles.
La fête d’ouverture est prévue dès que les mesures sanitaires le permettront, mais entre-temps, on peut déjà se faire livrer en semaine depuis Ixelles et Saint-Gilles, de midi à 15h et de 18h à 21h30. On hésite toujours entre le chicken ou le beef tannour, mais leurs falafels, servis avec plein de légume frais, un assaisonnement précis et un ingrédient secret, s’avèrent aussi un excellent choix ! Notre nouvelle demeur(e) !
36 avenue Adolphe Demeur, 1060 Saint Gilles
98 Rue de la Brasserie, 1050 Ixelles
- Lulu : Suite au succès de sa première enseigne au Châtelain, Lulu Home Interior a remis le couvert et a vu encore plus grand, en ouvrant un deuxième magasin dans un autre coin de notre capitale, ici le long du Kanal. Le concept, l’esprit, l’histoire restent les mêmes, mais on s’étend ici sur près de 1500 mètres carrés, le tout réparti sur deux étages dans un bâtiment historique dessiné par Victor Horta.
On garde évidemment un large espace de vente pour les meubles indoor et outdoor (toujours actuellement disponibles sur leur e-shop), mais un coin pour mettre à l’honneur artistes et créateurs belges sera aussi aménagé à côté d’un espace de restauration pensé autour d’une formule pâtes et salades. On rêve déjà du temps où on pourra aller piquer notre fourchette dans cette assiette sur leur grande et belle terrasse… et en attendant, on patiente jusqu’à lundi prochain, le 11 mai, pour emporter leurs plats du lundi au dimanche, de 10h à 16h.
78-80 Quai des Charbonnages, 1080 Molenbeek – + 32 486 42 08 32
- Slada Brussels : Sous une charpente en bois et un plafond végétal, on vient chercher un peu de vert dans ce nouveau bar à salade près de la porte de Hal. A midi ou le soir, on peut composer son « bowl » avec des ingrédients sains et des produits homemade. On passe vite vite pour l’emporter sur place ou on se fait livrer via les plateformes de livraison à domicile classiques.
134 Avenue Henri Jaspar, 1060 Saint-Gilles - +32 493 47 47 44
- Tadao : On compte de plus en plus d’adresses spécialisées en « poke bowls » à Bruxelles, mais celui-ci, ouvert depuis janvier, vaut particulièrement le détour dans le quartier Saint-Boniface. Le concept est donc simple : un riz cuit à la perfection, avec des légumes et des crudités, du thon, du saumon ou du poulet, des sauces relevées et des « toppings » pour terminer la personnalisation de son plat, composé à partir des ingrédients que l’on choisit d’y mettre. Simple, sain et efficace ! Livraisons en ce moment via les plateformes classiques et aussi « par quartier », un peu partout dans Bruxelles…
14 Rue Francart, 1050 Bruxelles
- Tribu : Lancé en plein confinement, ce nouveau service traiteur spécialisé en livraison de repas sains (lunchs et diners) pour les familles, tombe à pic pour les parents qui n’ont pas l’envie ou le talent de se mettre aux fourneaux pendant des heures pour assouvir les désirs de leur marmaille.
Au menu, il y a de quoi largement les satisfaire : un wok de poulet, des hamburgers « sains », un poulet-compote… C’est livré chez vous à domicile, à Bruxelles et dans les environs entre 15h et 18h30. Il y en a pour toute la famille, du « menu fête des mères » au petits pots pour bébés.
Petit luxe de confinement : on se fait livrer son goûter !
- Kooki.be : Malgré nos multiples tentatives pendant ce confinement, on n’a toujours pas trouvé LA recette inratable de cookies… trop cuits, pas assez de chocolat, trop de farine… Bref, on était ravies de lire qu’un nouveau service de cookies (géants !) servis à domicile vient d’ouvrir à Bruxelles ! Ça s’appelle Kooki et ils viennent jusqu’à votre porte, dans notre métropole et dans ses alentours, vous apporter une boite de 4 cookies de 165 grammes (14,50€) ou de 6 (21 €). Ca a l’air trop bon !!
Contact : shop@kooki.be
A l’heure de l’apéro ?
- Rebel : « Funky wines and nasty food » : c’est comme ça que Léo (le sommelier) et Paul Antoine (le chef et fondateur, aussi derrière le restaurant Otap et la boulangerie Grain) décrivent leur nouveau terrain de jeu. Un bar qui sert des vins raffinés et des petits plats délicieux à se partager!
Un lieu chic et authentique comme on les aime… et un nouveau comptoir vert auquel on aimerait volontiers venir se rasseoir ! En attendant et pour éviter, selon leur expression, « notre déshydratation », ils proposent des « packs » avec leur sélection de « quilles natures » ou de bières (à 22€, 50€, 70€ ou 110 € livraison incluse) à commander exclusivement via instagram. Pour l’aspect cuisine, des menus sont à commander sur le site qui rassemble leurs autres adresses (Ötap et Grain) : .
48 Rue Lebroussart, 1050 Ixelles
- Canapeapero : Fin janvier, le chef flamand Jeroen De Pauw ouvrait une deuxième adresse (après celle de Wijnegem) plus proche de Bruxelles, à Tervuren. Si on ne peut plus aller tester les canapés de ce nouveau concept centré autour de l’« apero dining » (pour le lunch et le dîner), on peut par contre le faire venir à nous jusque dans nos fauteuils… en commandant sur leur site un de leurs « apéro bag » à partir de 25 €.
Contact : info@canape-apero.be.
Pour une soirée (comme au) resto
- La bonne chère : Pour ceux qui n’avaient pas encore eu le temps de tester ce nouveau resto, qui a remplacé l’Idiot du Village, qu’on aimait tant, grande nouvelle : « la bonne chère s’installe chez vous ». L’équipe a en effet développé une carte partielle certains weekends. On reste, bien entendu, dans du « 100% fait maison », qui en dit long sur la passion du chef et de ses trois acolytes. Même si on est privé de la chaleur de l’accueil et du lieu, cosy, intime, qu’on affectionne particulièrement, on peut néanmoins goûter au bonheur que procurent leurs assiettes !
19 rue Notre-Seigneur, 1000 Bruxelles – +32 465 85 30 61 -
- Chicago Trattoria : Pour une soirée resto « kids friendly », on opte pour les bonnes pizzas artisanales et les pâtes fraîches de cette enseigne qui a ouvert au tout début de cette année, à quelques numéros de son adresse sœur, le Chicago Café. On ne regrette pas les cris d’enfants de la famille de la table d’à côté, mais la vue du beau four à pizza au carrelage vert et l’ambiance, conviviale, d’un bon brunch dominical… Les pizzas sont à emporter chaque jour de 18h à 21h.
103 Rue de Flandre, 1000 Bruxelles - +32 2 465 96 71
Les nouveaux webshops
- Filigranes : On ne présente plus évidemment cette librairie de renom de la capitale… mais on salue la création de leur e-shop en début de confinement, qui nous a permis d’enrichir nos semaines de bons moments de lecture ! Dans le top de leurs ventes actuelles, on notera aussi des packs de 10 masques jetables pour 20 €…
- Natan : Après l’ouverture de sa boutique parisienne fin janvier à Saint-Germains-des-Prés, Natan vient également d’ouvrir son e-shop. En attendant de pouvoir refranchir le seuil des boutiques, on s’inspire donc en ligne pour se préparer aux prochaines saisons!
