Un Paris à l'Américaine

Et si vous découvriez les petits endroits « Made in America » de la capitale ? Une culture urbaine mélangée aux traditions et au charme de la France ne peuvent que vous séduire. Voici donc notre carnet d'idées des endroits où sortir pour un dépaysement total lors d'un séjour franco-américain.

• L'amburger l'Américaine: Et pour se plonger totalement dans l'ambiance rien de mieux que le restaurant au nom évocateur: Paris New York. Avec son enseigne inspirée des vieux cinémas américains, le restaurant propore cinq formules de hamburgers: The return of the cowboy, le Classica America, le Smoky Blue, le Crispy et l'Atomic. Comptez entre 10,80 euros et 11,60 euros le hamburger et 3,6 euros de plus pour sa version double. Les frites, elles, sont faites maison. En plus de son adresse 50 rue du Faubourg Saint-Denis, 75010 Paris, une nouvelle adresse vient de voir le jour au 96 rue Oberkampf 75011 Paris. 09 84 37 81 50

• De l'art et de la culture: C'est au Mona Bismarck American Center qu'il faut venir faire un tour pour découvrir la richesse et la diversité de l'art et de la culture américaine. L'ancien hôtel particulier accueille aujourd'hui des expositions prestigieuse en collaboration avec des institutions renommées en France et aux Etats-Unis, entre autre. Il propose également des performances théâtrales et musicales ainsi que des présentations artistiques afin que les visiteurs puissent rencontrer d'aures amateurs de la culture américaine. 34 Avenue de New-York, 75116 Paris. 01 47 23 38 88.

• Détente à l'américaine: On fait un tour à l'American Bistrot ouvert en 2010 par Xavier, le nouveau chef Americain du « Hamburger University of Chicago » et Guillaume. Ils vous proposent le meilleur des classiques tels que des burgers, bagels, des home-made french-fries, milk shake ou encore du cheese cake. Accompagnés d'une ambiance rockabilly et rock'n roll vous pourrez également vous rafraîchir avec un cosmopolitan ou un 42^nd Street. 74 rue de la Folie Méricourt, Paris 11ème. 09 81 86 99 72

• Dans sa version littérature: Vous cherchez un livre spécifique ? C'est l'occasion de faire un tour à The American Library à Paris. Ouverte en 1920 par l'American Library Association elle contient de nombreux livres et périodiques donnés par des bibliothèques américaines via les troupes des forces armées qui se sont battues durant la seconde guerre mondiale. Il s'agit aujourd'hui de la plus grande bibliothèque de langue anglaise du continent puisqu'elle contient 120 000 livres, 500 périodiques, des films, DVD ainsi que d'autres ressources disponibles sous forme électronique. Une manière de découvrir l'Amérique autrement. 10 rue du Général Camou 75007 Paris. 01 53 59 12 60.

• On découvre les food trucks: Vous n'avez jamais testé cette tendance américaine ? C'est l'occasion. La Camion qui fume est un incontournable de Paris. Créé par Kristin Frederick, une Californienne importatrice du phénomène dans la capitale, il propose six recettes de burgers pour lesquelles il va falloir faire la file, c'est dire le succès. Il a même reçu la Palme d'or de la restauration de Leaders Club france. Un second camion a d'ailleurs été mis en place. Pour connaître ses différents points de chute au jour le jour, vous pouvez consulter le site internet ou les réseaux sociaux. Comptez 8,50 euros le burger et 10,50 le menu. 01.84.16.33.75

• On se fait une galerie: Et pour cela on se rend à la Marian Goodman Gallery. Cette galeriste new-yorkaise se veut l'ambassadrice d'un dialogue entre les artistes américains et européens autant à Paris qu'aux Etats-Unis. Après avoir ouvert sa première galerie en 1977 à Manhattan elle ouvre une salle d'exposition en 1995 dans la capitale française. Galerie Marian Goodman, 79 rue du Temple, 75003 Paris. 01 48 04 7052

• La pâtisserie made in US: Comment pourrait-on l'oublier ? Bien sûr les cupcakes sont des délices qui proviennent d'Outre-Atlanique. Alors impossible de passer à côté lors dun séjour à l'Américaine. Situé à quelques pas de Notre-Dame, Bertie's CupCakery vous propose des cupcakes aux goûts traditionnels mais également des choses un peu différentes comme des versions au caramel beurre salé, chocolat mexicain, Oreo, Limonade fraise ou Nutella banane par exemple. Vous pourrez également découvrir les gros gâteaux à l'américaine spécialement conçus pour les grandes occasions et composés de divers génoises et glaçages pour un résultat plus qu'époustouflant. 26 rue Chanoinesse, 75004 Paris. 0143291870

• Renoma Cafe Gallery: Bien plus qu'un restaurant, il s'agit d'un lieu de vie à l'Americaine. Repris par le petit fils du créateur du Crazy Horse, on vient y manger made in US certes mais également profiter de l'ambiance cosy et urbaine et de la vibe street-art new-yorkaise. L'endroit partage son espace en entre une galerie d'art, une boutique, une librairie, de la mode et bien sûr de la gastronomie. 45 rue Pierre Charron, 32 avenue George V, 75008 Paris. 01 47 20 46 19.

• Si vous souhaitez connaître toutes les programmations culturelles ayant un lien avec les Etats-Unis vous pouvez vous rendre sur le site d'American Center France. Le portail des échanges franco-américains regroupent ainsi toutes les dernières nouvelles que ce soit en arts visuels, cinéma, cuisine, danse, festivals, livre et littérature, musées, musique, théâtre ou autre.

Photo: L'internaute.com