Dessance : Le 1er Restaurant à desserts

Quand un grand patissier,  Christophe Boucher, ayant fait ses armes chez Le Doyen ou au Grand Véfour passe en mode passion, cela devient Dessance (contraction entre Dessert et Naissance) pour notre plus grand bonheur.

Exemples : Ravioles mandarine-brebis, Pistaches, Romanesco confit, Neige de Brocolis. L'omelette norvégienne fumée, Betterave, nuage chocolat blanc, airelle, bergamote, Concentré de poire, crème cerfeuil racine, sorbet yaourt grec Dessert 19 € (avec mise en bouche et mignardises, 12 € le suivant) et formule quatre desserts 44 €

Vous venez ?

Pour découvrir Accueil sans réservation, en continu :

Du mercredi au vendredi

15h00 à 23h00

Le samedi et dimanche

12h00 à minuit

Restaurant Dessance

74, rue des Archives

Paris (75003)

+33 1 42 77 23 62