Que l'on soit allergique au gluten, aux oeufs, au lactose ou aux arachides... la vie devient compliquée lorsque l'on souhaite changer ses habitudes et sortir au restaurant. Mais pas de panique, certains endroits vous proposent d'en profiter comme tout le monde sans devoir faire le tri dans vos assiettes notamment grâce à des produits adaptés.
Les restaurants:
Italia In Tavola : Le restaurant propose le concept parfait pour toute les personnes allergiques: des plats certifiés sans gluten. Aussi bien les pizzas que les pâtes fraîches et les desserts, tout vous est enfin accessible. Vous pouvez aussi commander des plats sans lactose, oeufs, soja ou tomate...
790 chaussée de Waterloo, 1180 Uccle +32 486 06 38 57
Den Teepot : Au premier étage de cette épicerie, le restaurant est ouvert uniquement le midi. Une vingtaine de tables, une déco dépouillée si ce n'est une grande peinture murale. La cuisine est plantée au milieu de la pièce, dégageant des arômes qui mettent en appétit. Des soupes et un plat du jour unique sont proposées, tout est bio. Toute la journée, on peut acheter ses produits bios.
Rue des Chartreux 66, 1000 Bruxelles Ville, +322 511.94.02
Moonfood : On peut se régaler même sans gluten ni lactose. Jolie déco, jolies assiettes. Restauration rapide pour le midi, les compositions sont présentées dans des boites à choisir dans les armoires refrigérées.
58 rue des colonies , 1000 Bruxelles + 322 303 43 32
Avenue Louis Bertrand 25, 1030 Schaerbeek, Ouverture 7/7 pour le moment de 9h à 19h
Il Veliero: Ce petit italien situé près de la place Jourdan vous propose de déguster une cuisine vierge de tout gluten. Voilà de quoi vous faire plaisir dans un décor à la méditerranéenne !
15 avenue General Leman, 1040 Etterbeek, +322 646 04 56
Dolma : Voici une adresse qui plaira sans aucune doute aux personnes allergiques. En plus des recettes végétariennes que propose l'établissement, Dolma prépare également des plats sans gluten, sans produits lactés ainsi que des recettes vegan pour le salé et le dessert.
329 Chaussée d'Ixelles, 1050 Ixelles. +322 649 89 81
Tan: C'est un espace dont la vocation est de faire découvrir, pour l'ensemble des repas d'une journée (petit déjeuner, déjeuner, goûter, dîner), une cuisine inédite et qui respecte les « lois de la nature » au sens du plaisir, de la santé, de l'écologie etc...Le restaurant va ainsi du biogénique au biostatique en passant pat le bioactif afin de convenir aux modes d'alimentation végétalien, végétarien, frugivore, carné, sans gluten et sans lactose.
Rue de l'Aqueduc 95, 1050 Ixelles, +32 2.537.87.87
Chez Josy : Un endroit sympa qui propose une alimentation vive avec une assiette concoctée de légumes de saison et bio. On y retrouve aussi une épicerie bio et un vitamin bar. Un endroit inévitable pour redécouvrir le plaisir des saveurs.
Place Keym 15, 1170 Watermael Boitsfort, +322 679 01 53
Greenz BioBar : Un fast Food oui mais bio! Jus de fruits et de légumes (et du jus d'herbe de blé) mais également du prêt-à-manger, tous les produits sont assurés sans additif bizarre et certifiés par Certisys. Bienvenue dans le monde du fastgood ausi engagé dans le mouvement du slowfood. Des jus de fruits délicieux.
Rue de Nieuwenhove 84, 1180 Uccle, GSM 0478 90 76 16, Fixe : 02 / 850 90 63
Exki: La célèbre chaîne de restauration vous propose des produits naturels concoctés dans des plats sans gluten et qui plus est qui sont référencés par des étiquettes de couleur.
7 Place du Luxembourg, 1050 Bruxelles. 02 230 33 43
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