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le 01-03-2019 : #bruxelles

En groupe : Bavet

En groupe : Bavet
  •  Bavet : Ca, c’est l’adresse 100% friendly dédiée aux pâtes. Ici, on les revisite « à la Belge ». On savait qu’ils se targuaient de faire un spaghet' presqu’aussi bon que celui de mamy. Alors on s’est empressé d’embarquer notre troupe pour aller tester ça.

Mais avant de passer à la dégustation, on prend soin d’enfiler sa « bavette » histoire d’éviter de terminer couvert de taches (on ressemble à un bébé, mais on est prévenu, ils déclinent toute responsabilité pour les éventuelles éclaboussures !!).

Ensuite, reste à choisir son type de pâtes (classiques ou au blé complet), son fromage (emmenthal ou parmesan), sa sauce (6 variantes dont 3 végétariennes) et son supplément. Nous on a succombé au spaghetti « meatballs »…testé et approuvé !

On aime aussi l’esprit « american diners » (en tout cas dans le Bavet du cimetière d’Ixelles, celui que nous avons testé) et l’atmosphère joyeuse (voire rock n’roll) du lieu qui nous met instantanément à l’aise. Conclusion, on a trouvé ça simple, convivial et bon ! A chaque Bavet son ambiance, une bonne excuse pour tous les tester.

1 place Sainte-Catherine, 1000 Bruxelles
413 chaussée de Boondael, 1050 Ixelles

 

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